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培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握營養(yǎng)學(xué)、護(hù) 理學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)基本知識，具備家務(wù)料理、營養(yǎng)指導(dǎo)、人群護(hù)理的基本能力，從事家 庭服務(wù)、營養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、綜合事務(wù)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1．核心課程 

基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、家庭管理學(xué)、家庭護(hù)理技術(shù)、中西餐制作、嬰幼兒保育與教育、膳食營養(yǎng) 與配餐等。 

2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 

在校內(nèi)進(jìn)行家庭護(hù)理技術(shù)、中西餐制作、營養(yǎng)配餐、嬰幼兒保育、家庭生活技藝、禮儀、 形體、模擬等實(shí)訓(xùn)。 

在家政服務(wù)公司、健康管理公司、早教機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向家政服務(wù)公司、健康管理咨詢公司、社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、老 年服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會福利機(jī)構(gòu)、健身美體機(jī)構(gòu)、育嬰房、托兒所、早教公司等，從事家庭服務(wù)、 營養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、綜合事務(wù)管理等服務(wù)與管理工作。

職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 

2．具備較強(qiáng)的英語視聽講解能力； 

3．具備跨文化交際與溝通能力； 

4．具備組織協(xié)調(diào)與管理、靈活應(yīng)變與應(yīng)急處理等能力； 

5．具備創(chuàng)新意識與獨(dú)立工作能力； 

6．具有家政服務(wù)與管理的責(zé)任心和服務(wù)意識； 

7．掌握家庭服務(wù)、營養(yǎng)學(xué)、護(hù)理學(xué)、家庭教育基礎(chǔ)知識，熟悉相關(guān)政策法規(guī)和國際禮儀 常識。

資格證書

家政服務(wù)員 公共營養(yǎng)師 育嬰師 養(yǎng)老護(hù)理員 婚姻家庭咨詢師

銜接中職專業(yè)

民政服務(wù)與管理

銜接本科專業(yè)

公共事業(yè)管理